SAUCE BÉCHAMEL WEIGHT WATCHERS SANS BEURRE AU THERMOMIX

Publié le par KANISETTE

SAUCE BÉCHAMEL WEIGHT WATCHERS SANS BEURRE AU THERMOMIX

SAUCE BÉCHAMEL WEIGHT WATCHERS SANS BEURRE AU THERMOMIX

Elle a tout d’une grande cette béchamel sans beurre ! au début j’ai été sceptique, mais j’ai été tout de suite conquise ! Et pour ceux et celles qui suivent le programme Weight Watchers c’est seulement 3 smartpoints par personne.

 

Ingrédients

40 gr de maïzena ( 4 spts )

450 gr ( ou ml )  de lait écrémé ( 6 spts )

Muscade

Sel poivre

 

Instruction

Mettre 40 gr de maïzena et 150 grammes de lait dans le thermomix et chauffer 2 min 30 sec à 50 ° vitesse 3. Ajouter 300 gr de lait, 1 pincée de noix muscade moulue ( à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de sel et poivre, cuire 6 minutes à 90° vitesse 4

 

Avis Astuce : vérifier en fonction de vos goût, n’hésitez pas à ajouter de la muscade, et pourquoi pas ajouter de l’ail

 

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Marie 28/02/2019 11:02

Une béchamel onctueuse et légère! Sans muscade ici, car cette épice n'a pas la côte ;-) et personne n'a vu que c'était "light"(hi,hi!!!). Merci

KANISETTE 02/03/2019 08:18

Merci Marie d'avoir pris le temps de me laisser un message