Quiche sans pâte au thon et aux carottes 6 💚4💙💜
Quiche sans pâte au thon et aux carottes 6 💚4💙💜
Waouu, j'adore cette quiche sans pâte au thon et aux carottes. Très facile et rapide à réaliser.Pour ceux et celles qui suivent le programme de Weight Watchers c'est 6 💚4💙💜
Préparation:25 minutes Cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
3 œufs ( 7 vert, 0 bleu et violet)
15 cl de lait écrémé tiède ( 2 vert, bleu, violet )
20 cl ( 200 gr ) de crème 4/5 % MG ( 7 vert, bleu, violet )
100 gr de gruyère râpé allégé ( 8 vert, bleu, violet )
2 cs de maïzena ( 3 vert, bleu, violet )
1 oignon
1 boîte de thon (185 gr égoutté)( 2 vert, 0 bleu et violet)
4 carottes
1 cs d'huile d'olive ( 4 vert, bleu, violet )
1 cc de cumin en poudre
2 pincées de muscade
Préparation :
Préchauffez le four th 6 (180°C).
Epluchez et râpez les carottes, épluchez et émincez l'oignon, égouttez le thon. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon et les carottes à feu moyen, puis salez et poivrez, enfin ajoutez le cumin. Au bout de 10 minutes déposez le thon égoutté et éteindre le feu. Fouettez dans un saladier les œufs avec la crème, ajoutez la maïzena et bien mélanger. Versez le lait puis incorporez le fromage râpé. Salez légèrement, poivrez et ajoutez la muscade. Ajoutez à cette préparation le contenu de la poêle et mélangez, puis versez le tout dans un moule à manqué en silicone, enfournez et laissez cuire 30 minutes
Avis Astuce : J'ai râpé les carottes et l'oignon directement avec le thermomix, pour gagner du temps. Avant de mettre au four, j’ai ajouté à cette quiche d'un peu d'origan, mais l’on peut ajouter des d'herbes de Provence et l'accompagner dès sa sortie du four d'une petite salade verte.
On peut également faire cette recette avec une petite boite de thon ( env 150 gr )
J’ai utilisé le moule tablette Demarles.
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Quiche sans pâte au thon et aux carottes
