DÔMES DE SAUMON FUMÉ AU FROMAGE FRAIS
DÔMES DE SAUMON FUMÉ AU FROMAGE FRAIS
Dômes de saumon fumé au fromage frais.C’est une entrée parfaite accompagnée d’une petite salade Pour 6 personnes 3 smartpoints / persPréparation : 15 min Réfrigération : 20 minIngrédients
- 1 échalote
- 50 gr de pousses d’épinards
- 300 gr de fromage frais à 0% aux herbes ( 4spts)
- 6 grandes tranches fines de saumon fumé
- (environ 300 gr) ( 12 spts)
- Sel
- Poivre
- Hachez finement l’échalote pelée. Ajoutez les pousses d’épinards que vous hacherez finement également.
- Mélangez délicatement les épinards et l’échalote avec le fromage frais à l’aide d’une spatule.
- Poivrez puis mélangez.
- Chemisez les cavités avec les tranches de saumon fumé.
- Répartissez la préparation à base de fromage frais dans les cavités du moule à dômes ( tupperware).
- Rabattez le saumon pour refermer les dômes.
- Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 20 minutes.
- Servez avec de la salade avec qq noisettes ( à comptabiliser)
DÔMES DE SAUMON FUMÉ AU FROMAGE FRAIS