BUTTERNUT FARCIE AU CHÈVRE

Publié le par KANISETTE

 BUTTERNUT FARCIE AU CHÈVRE

BUTTERNUT FARCIE AU CHÈVRE

Cette recette me faisait de l’œil depuis un moment …
Ayant déjà testé avec un potimarron, je me doutais bien que le résultat avec de telles associations ne devrait pas me décevoir. Pensez-vous, tout ce que j’aime avec du fromage de chèvre, de la crème, du bacon, de l’ail, et du thym frais de la garrigues !
Une vraie explosion de saveur du sud en bouche, un pur délice !
ingrédients à prévoir  pour 2 personnes 5,5 Smartpoints
1 petite butternut (environ 1 kg)
100 g chèvre frais ( 9 points) de type Billy
1 ou 2 gousses d'ail
1 branche de thym frais
50 gr de bacon  ( 1spts)
2 x 3cc de crème fraiche allégée à 15% ( 1 spts )
Sel / poivre du moulin
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez la courge en deux et ôtez les pépins. Evidez un peu chair pour agrandir la cavité. Posez les demi-butternuts sur une plaque et déposez- le fromage à l'intérieur, puis le bacon, puis la crème .Hachez l'ail au-dessus puis parsemez de thym de poivre et de sel.
Enfournez 1 heure.
Infos supplémentaires :
Avec le reste de chair de butternut, vous pouvez réaliser une soupe en ajoutant des pommes de terre et un oignon. Recette très copieuse, et très peu calorique, alors on en redemande  !

 

 BUTTERNUT FARCIE AU CHÈVRE
 BUTTERNUT FARCIE AU CHÈVRE
 BUTTERNUT FARCIE AU CHÈVRE
 BUTTERNUT FARCIE AU CHÈVRE
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BUTTERNUT FARCIE AU CHÈVRE

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cookingsev 09/11/2016 22:14

J'ai testé votre recette ce soir, c'est délicieux. J'ai juste coupé la chair restante en petits morceaux et je les ai incorporés dans les butternuts. Merci

KANISETTE 10/11/2016 07:57

tout le plaisir est pour moi. Merci pour le message, et si mon blog vous plait, n'hésitez pas à vous abonner....à bientôt pour de futurs partages culinaires ....

Maya 06/11/2016 10:52

Comment ne pas craquer devant ce plat ? je prends ma Kanisette