Gratin pomme de terre, courgettes et saumon fumé 5 💚💙💜
Ingrédients pour 6 personnes pour un Gratin pomme de terre, courgettes et saumon fumé :
5 propoints la part (weight watchers)
5 smartpoints la part (weight watchers)
600 g de pomme de terre cuites à l’eau ( 14 ver, bleu 0 violet)
2 belles courgettes
150 g de saumon ou de truite fumé ( plus light que le saumon) ( 6 vert, 0 bleu et violet )
20 cl ( 200 gr ) de crème fraiche à 4 % ( 7 vert, bleu, violet)
50 g de gruyère râpé allégé ( 4 vert, bleu, violet )
Laver et couper les courgettes en rondelles par trop épaisses; Faire revenir les courgettes pendant 8 minutes environ. Ils faut qu’elles soient un peu grillées, mais encore croquantes; Dans un plat à gratin, mettre une couche de courgettes, une couche de pommes de terre, un peu de crème fraiche, la moitié du saumon fumé, une couche de courgettes, une couche du reste de saumon fumé et terminer par une couche de pommes de terre.; Mettre sur le dessus le reste de crème fraîche et parsemer de gruyère râpé. Salé (pas trop car le saumon sale beaucoup) et poivrer.; Faire cuire à four chaud pendant 30 minutes à 170 ° (mis dans cocotte ultra pro de Tupperware) Déguster bien chaud.
Mon avis / Un gratin complet, à servir avec une belle salade. recette simple, rapide, facile ,et un vrai régal
recette de rachel cuisine