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MINI COCOTTES DE CAROTTES AU CURRY ET PAIN D'ÉPICES 8 💚7💙💜 Voici une recette excellente pour cette période de fête, un sucré-salé, comme je les aime. Vous connaissez déjà ma rubrique "mini cocottes" ( ici) . Mais vous pourrez réaliser cette recette dans...

RECETTES POUR LES FÊTES Vous êtes nombreuses et nombreux à parcourir la toile à la recherche de votre menu de Noël . Pour ceux et celles qui ne l’ont pas encore trouvé, laissez-moi vous souffler quelques idées … 😋 .Voici quelques recettes légères ou...

PANA COTTA CREME DE MARRON 6 💚💙💜 Oui je vous ai entendu ! Quand est-ce qu'il y aura une recette d'un dessert ? Et bien voilà que je me suis lancée à réaliser une excellente pana cotta pour une préparation en seulement 10 petites minutes ! Pour ceux et...

Voici une recette géniale, qui avait eu un succès fou 😋 😋 😋 qui change du gratin de chou-fleur " habituel" c'est Gâteau de chou-fleur au thym ! Franchement voilà que vous allez en surprendre plus d'un, avec la douceur du chou-fleur et le croquant de la...

BEIGNETS DE SARDINES DE CYRIL LIGNAC 10💚 7💙💜  Il fallait vraiment oser 😂 Pour le retour de Cyril Lignac se lancer avec une première recette à base de sardine ! Ça vous tente des Beignets de sardines, sauce tartare ? Pour ceux et celles qui suivent le...

ROULÉ SAUMON ÉPINARDS 9 💚5💙💜 Franchement rien de plus simple qu'une omelette; donc autant faire un tout petit effort, pour que l'on entende whaouuuu, une Omelette Roulée. Allez on se lance, on ne fait pas d'omelette sans casser des œufs. Pour ceux et...

Fricassée de poulet sauce suprême  7💚6💙5💜 Me voilà de retour dans ma cuisine avec un classique à base de poulet que vous allez napper avec une sauce veloutée maison aux champignons de Paris, vous allez avoir un succès fou ! Pour ceux et celles qui suivent...

PASTA CON CREMA DI PATATE 13💚💙 9💜 L'automne, la grisaille, la pluie s'installent... et avec eux.. une envie de cocooning.. envie de préparer à nouveau ces petits plats qui réchauffent. Direction le sud de l'Italie avec cette recette simple et réconfortante...

TARTARE DE MAQUEREAUX AU FRUIT DE LA PASSION & FRITES   7 💚💙 6💜 Un plat audacieux qui associe des maquereaux fumés avec l'acidité du citron et du fruit de la passion. Un plein de saveurs servi avec une poignée de frites ( facultatif) ! Pour ceux et celles...

Torta mexicaine à la dinde et au chou-rave 8💚 7💙💜 Au Mexique, les « tortas » sont des sandwichs populaires servis sur un pain long et croustillant appelé « bolillo ». À défaut, on peut utiliser des pains ronds croustillants. Prêt pour un plein de saveurs...