QUICHE DE LA MER 7💚5💙💜
Comme vous le savez, j'ai eu un gros coup de cœur pour le moule Demarle 6 grands ronds ( voir ci-dessous). Je ne me lasse pas de faire des recettes car ce moule me permet d'avoir des tartes, quiches, clafoutis de taille idéale. Pour aujourd'hui ce sera une quiche de la mer. Pour ceux et celles qui suivent le programme Weight Watchers ce sera 7💚5💙💜.
Explication ici pour l'ancien programme Weight Watchers.💚💙💜
Pour connaitre vos nombres de perso point cliquer sur le lien ci-dessous
https://cmx.weightwatchers.fr/details/MEMBERRECIPE:622daac4dc032745552e592b
Préparation 10 min cuisson 15 mn et four 45 mn
INGRÉDIENTS : pour 6 quiches individuelles
1 pâte brisée (ici) (22 💚 ou 19💙💜) ou commerce Herta Tarte en Or Pâte brisée - 30%MG ( 26💚💙💜)
400 g de moules surgelées (5💚 0💙💜)
3 poivrons
2 courgettes
3 échalotes émincées
1 cc d’huile d’olive (1💚💙💜)
200 gr de crème fraîche liquide à 4% MG (7💚 💙💜)
2 œufs (5💚0💙💜)
sel / poivre / curry
PRÉPARATION : Préchauffer le four à 200 degrés.
Dans une poêle, faire revenir les échalotes dans l’huile d’olive puis ajouter les courgettes et poivrons lavés et coupés en petits morceaux, ajouter les moules surgelés et laisser mijoter 15 min à feu moyen puis ajouter du curry et sel/poivre. Dans un bol, fouetter les œufs et la crème puis ajouter un peu de sel/ poivre. Étaler la pâte, puis la découper au format du moule ( à l’aide de l’emporte-pièce 13cm ). Garnir ensuite du mélange légumes/ moules puis ajouter la préparation d’œufs et crème. Enfourner pour 45 min.
Avis Astuce : Accompagner d’une petite salade.
Avis Astuce :
Vous pouvez utiliser un moule avec des portions de styles muffins pour un apéro dînatoire. J'ai utilisé le moule 6 grands ronds de la marque Demarle. Pour l'achat d'un moule Demarle je peux vous faire bénéficier d'une remise de 5 euros ( si vous êtes un nouveau client) , pour cela il suffit de me contacter en cliquant ( ici) en indiquant votre nom, prénom et adresse mail ... merci