CHOU BRAISÉ A L'ITALIENNE COPPA ET PARMESAN 5💚💙💜

J'ai réalisée cette recette issue du livre l'OFFICIEL DU COOKEO". Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 5 💚💙💜. Recette ultra simple et très rapide, 4 min de préparation et 9 minutes de cuisson !

Explication ici pour le programme Weight Watchers

ingrédients pour 4 personnes

800 gr de chou

8 tranches de coppa 8 💚💙💜( pour moi grison 1 💚💙💜)

50 gr de parmesan râté ( 6 💚💙💜 )

4 gousses d'ail

1 cs d'huile ( 4 💚💙💜 )

Préparation Couper la coppa en lanières. Emincer l'ail. Faîtes dorer le chou, la coppa et l'ail, 3 min environ avec l'huile d'olive dans la cuve en mode dorer. Ajouter 10 cl d'eau et salez légèrement. Lancer le mode cuisson sous pression pour 6 min. Poivrer, parsemer de parmesan et servez aussitôt.

Avis Astuce : Choisissez de préférence un chou cabus aux feuilles lisses ou du chou pointu à la saveur douce. J'ai utilisé de la viande de grison, et j'ai trouvé cela trop sec, donc il sera préférable de prendre de la coppa ou du bacon.

CHOU BRAISÉ A L'ITALIENNE COPPA ET PARMESAN 5💚💙💜

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