Gâteau de semoule aux douces épices et ratatouille 3 💚et 2💙💜
Bonjour à vous, voici une recette" vide placard", préparée en moins de 2 minutes , très peu d'ingrédients , 3 voir 4 ingrédients au maximum , le tout au four. j'utilise pour cela une ratatouille maison en bocal , mais vous pouvez utiliser une ratatouille en conserve. Le thon est optionnel, je l'ai accompagné de quelques tomates cerises.Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 3 💚et 2💙💜
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédients pour 6 personnes :
3 œufs ( 7 vert, 0 bleu et violet)
650 g de ratatouille maison
110 g de semoule à couscous crue (12 vert, bleu, violet)
1 boite de thon (1 vert, 0 bleu et violet)
sel & poivre
Instruction : Dans un saladier, fouetter les œufs puis ajouter la ratatouille et la semoule. Si cette dernière est nature, bien assaisonner en ajoutant éventuellement des épices. Verser le tout dans un moule et enfourner 30 minutes à 150°. En hiver, ce gâteau se mange chaud, mais il est aussi très bon froid, pour un pique-nique par exemple, car coupé en dés il se tient bien.
Avis Astuce : Pour le lendemain, vous pouvez ajouter une sauce tomate, il n'en sera que meilleur