TARTE AUX ABRICOTS AU SIROP 8💚💙💜
Aujourd'hui c'est la fête des maman, alors pourquoi pas lui réaliser une jolie tarte ? Voilà une tarte très gourmande pour faire plaisir à votre maman , facile et rapide à réaliser, elle peut se réaliser en toute saison puisqu'elle est à base de fruits au sirop. Avec son épaisse couche de crème pâtissière et sa pâte croustillante, elle est ultra-gourmande...Peut être calorique, mais parfois c’est bon de se faire plaisir.
Pour ceux et celles qui suivent le programme WW c’est 8 smartpoints par personne
Ingrédients (pour un moule de 26 cm) pour 8 personnes
1 pâte brisée ( herta 30 % MG) ( 26 spts)
1 grosse boite d'abricots au sirop ( 235 gr net égouttés) ( 9 spts )
2 c. à c. de gelée d'abricot ( ou confiture ) allégées ( 2 spts )
crème pâtissière ( recette ici )
Préparation
La veille ou au moins quelques heures à l'avance, préparer la crème pâtissière ( recette ici ). Filmer au contact et laisser refroidir complètement. Placer au frais.
Préchauffer le four à 190°.
Dérouler la pâte feuilletée et en garnir un moule à tarte à fond amovible.
Étaler la crème sur toute la surface. Égoutter soigneusement les oreillons d'abricots. Les éponger avec un peu d'essuie-tout. Les disposer sur la crème. Enfourner la tarte pour 5 minutes, puis baisser la température du four à 175°. Poursuivre la cuisson 25 à 30 minutes. Si le dessus de la tarte dore trop, la couvrir de papier d'aluminium. Démouler la tarte sur une grille. Faire fondre la confiture quelques minutes au micro-ondes, puis l'étaler au pinceau sur toute la surface de la tarte. Déguster la tarte tiède ou bien froide.
Avis Astuce : UNE TUERIE Mon mari ainsi que mes convives ont adorés . Promis je vais chercher à l'alléger, bonne fête à toutes les mamans.
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