LE POT AU FEU AU COOKEO 6💚💙 3💜
J’ai voulu essayer la recette de base proposée par les fournisseurs du COOKEO. Recette très simple copieuse, généreuse, et surtout très rapide grâce au cookeo . Pour ceux et celles qui suivent le programme ww ce sera 6 💚💙 3💜
4 Pers.
15 min de préparation 40 min de cuisson
Explication ici pour le programme Weight Watchers
INGRÉDIENTS
600 g de jarret de bœuf ( 49 smpts ) ou 14 💚💙💜
2 oignons
4 navets
3 carottes
2 blancs de poireaux
1 branche de céleri
1 bouquet garni
6 clous de Girofle
800 ml d’eau
sel, poivre
4 de pommes de terre 300 g = 7 spts ou 11 💚💙💜
PRÉPARATION
Épluchez et émincez les oignons puis épluchez et coupez en morceaux les navets, les carottes et les pommes de terre. Coupez en rondelles les blancs de poireaux et coupez en tronçons la branche de céleri. Mettez les oignons, les navets, les carottes, les blancs de poireaux, le céleri, le bouquet garni, l’eau, la viande, les clous de Girofle dans la cuve du Cookéo puis salez, poivrez et programmez 30 min en cuisson sous pression. Ajoutez les pommes de terre et prolongez de 10 min en cuisson sous pression. Rectifiez l’assaisonnement puis servez.
Avis Astuce : Pour le coup c’est rapide. Mais, rien ne vaut la recette à l’ancienne ( cliquer ici pour la recette). Mais il vous faudra compter plus de 3 heures de cuisson minimum. Vous pouvez laisser votre Cookeo en maintient au chaud jusqu’au moment de passer à table. Il vous reste des légumes et du bouillon? Ne jetez rien, mixez le tout pour obtenir une délicieuse soupe.
Avis Astuce : Pour le coup c’est rapide. Mais, rien ne vaut la recette à l’ancienne ( cliquer ici pour la recette). Mais il vous faudra compter plus de 3 heures de cuisson minimum. Vous pouvez laisser votre Cookeo en maintient au chaud jusqu’au moment de passer à table. Il vous reste des légumes et du bouillon? Ne jetez rien, mixez le tout pour obtenir une délicieuse soupe.