Tarte pomme pomme

Tarte pomme pomme

* 1 kg de pommes
* 1 oeuf
* 2 sachets de sucre vanillé (sucre vanillé maison pour moi)
* 1 cs d'édulcorant
* 6 cs de maïzena
* 100 ml de lait écrémé
* 25 gr de beurre
* cannelle
* 1 sachet de nappage pour tarte
 
Préchauffer le four à 180 °
Peler et couper 2 pommes en lamelles.
Peler et râper les pommes restantes
Mélanger l'oeuf, le sucre vanillé, l'édulcorant, la Maïzena, le lait, le beurre et la cannelle.
Incorporer les pommes râpées à ce mélange
 
Verser dans un moule à tarte en silicone.
Utiliser une fourchette pour bien tasser et égaliser le mélange qui servira de fond de tarte
 
Répartir sur le dessus les lamelles de pomme. Enfourner40 minutes
Dés la sortie du four, étaler le nappage pour tarte

Astuce THERMOMIX /  Mixer les pommes, et réserver , puis Mélanger l'oeuf, le sucre vanillé, l'édulcorant, la Maïzena, le lait, le beurre et la cannelle.....

Sortie du livre best off 2014 de weight watchers

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