VERRINES D'HOUMOUS AU CŒUR DE PALMIER

Un peu d’originalité pour votre apéro ! Le jeu pour vos invités, ce sera de découvrir quel est l’ingrédient ? Vous verrez qu’il ne sera pas si simple de le trouver. Pour ceux et celles qui suivent le programme de Weight Watchers se sera zéro smartpoint par pers.

Pour environ 6 à 8 personnes :

Ingrédients :

1 boite de cœurs de palmiers = 230 g égouttés

1/2 c à café d'ail en poudre

sel + poivre +  qq gouttes de  sauce Maggi 

1 c à café de jus de citron

25 ml d'huile facultatif

Œuf de truites ( ou de lump) 

Préparation avec Thermomix :

Mettre les cœurs de palmiers bien égouttés dans le bol du Thermomix ou d'un autre mixeur avec l'ail + le poivre+ sel + jus de citron et qq gouttes de sauce Maggi et mixer 10 sec / Vit 4. Déposer dans de jolies verrines, puis ajouter quelques œufs de truites au dessus Voilà c'est prêt !

Sans Thermomix, il suffira de bien mixer les ingrédients.

C'est original et ça a bien plu !    Bonne dégustation !

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, il suffit de mettre votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe abonnement

On se retrouve ici sur PINTEREST 

Vous, qui me lisez, ci-dessous, vous avez une partie qui vous est réservée, « commenter cet article » N’hésitez pas à me transmettre vos avis, critiques, recettes, suggestions, questions. Contrairement à d'autres blogs, je valide même les commentaires anonymes. Mais un pseudo, un prénom, un surnom sont toujours plus agréables à lire et pour vous cela facilite la lecture des réponses à vos questions.