CLAFOUTIS WW DE COURGETTES AU BASILIC et JAMBON 7💚 5💙💜
CLAFOUTIS WW DE COURGETTES AU BASILIC et JAMBON 7💚 5💙💜
Une grande réussite pour cette recette weight watchers, trouvée sur le blog Les Délices D'Hélène Allégés
Merci qui ? Merci hélène c'est une vrai tuerie !!!
Pour 4 personnes 6 smart points par personne ou 7💚 5💙💜
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1 gousse d'ail
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500 g de petites courgettes
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2 brins de thym frais (j'ai remplacé par une cuil. à café de thym déshydraté)
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120 g de farine ( 12 sp)
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4 œufs ( 8 sp)
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200 ml de lait écrémé ( 4 pts)
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1 cuil. à soupe de basilic frais ciselé ( ou surgelé)
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240 g de jambon blanc découenné et dégraissé (4 sp)
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sel et poivre
Préchauffer le four à 210°C (th.6/7). Peler et hacher l'ail. Laver et sécher les courgettes. Les couper grossièrement sans les éplucher.
Dans le bol d'un mixeur ( THERMOMIX ), jeter les morceaux de courgettes, ajouter la farine, les oeufs, le lait, l'ail, sel, poivre, puis basilic et thym. Mixer.
Dans un plat en silicone, verser la moitié de la préparation à base de courgettes. Recouvrir de lanières de jambon ( ou dés de jambon) puis terminer par la préparation aux courgettes. Enfourner pour 40 à 45 minutes.
Dans le bol d'un mixeur ( THERMOMIX ), jeter les morceaux de courgettes, ajouter la farine, les oeufs, le lait, l'ail, sel, poivre, puis basilic et thym. Mixer.
Dans un plat en silicone, verser la moitié de la préparation à base de courgettes. Recouvrir de lanières de jambon ( ou dés de jambon) puis terminer par la préparation aux courgettes. Enfourner pour 40 à 45 minutes.
CLAFOUTIS WW DE COURGETTES AU BASILIC et JAMBON 7💚 5💙💜