BROCHETTE DE BOEUF MARINÉE 7💚 💙💜

bonne nouvelle, les planchas et les barbecues sont de sortie ! Je vous en supplie , n'achetez plus des brochettes "carrées" sous cellophane. C'est tellement simple à réaliser avec de la bonne viande, et une bonne marinade. Aujourd'hui je vous propose une brochette de bœuf avec une marinade toute simple.

Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 7💚 💙💜 .

Explication ici pour le programme Weight Watchers

Ingrédients pour 4 pers

450 d'onglet de bœuf (19💚💙💜 )

1 poivron rouge

400 gr de champignons de paris

1 oignon rouge

ail / persil

2 càs de sauce Worcester (2💚💙💜)

sel / poivre

2 càs d'huile d'olive (8💚💙💜)

Instruction : Pour la marinade si vous n'avez pas le " BE SAVE" de Guy Demarle, il faut préparer la marinade soit minimum 3 heures avant cuisson, ou mieux la veille.

Donc, pour la marinade, hacher le persil ( pour moi congelé),ainsi que l'ail et mélanger. Déposer votre viande au dessus, ajouter la sauce Worcester, l'huile d'olive, sel poivre et relever selon vos goûts. Laisser mariner.

Alterner sur un pique en bois ( tremper les piques en bois dans l'eau avant ) ou en métal, la viande et les morceaux de poivrons et champignons. Cela vous fera 4 belles brochettes. Puis pour les accompagner faites 4 brochettes de légumes, saler et poivrer.

Faites chauffer la plancha ou le bbq et hop ... Voilà l'été voilà l'été

Avis Astuce : Recette facile et rapide

BROCHETTE DE BOEUF MARINÉE 7💚 💙💜

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Je propose cette recette à mon Amie Gut pour son défi

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