PÂTE A TARTE WW SUCRÉE OU SALÉ 22 💚 ou 19 💙💜
PÂTE A TARTE WW SUCRÉE OU SALÉ 22 💚 ou 19 💙💜
J’adore les tartes, mais voilà que ce qui est le plus calorique c’est la pâte. Et les pâtes « non calorique ne tiennent pas, ou mal la cuisson, …mais là j’ai enfin trouvée ! Voici la recette de la pâte brisée, pour une pâte salée ou sucrée. Explication ici pour le programme WW
Pâte entière 22 💚 ou 19💙💜
Points WW liberté pour 1/6ème : 4 💚 3 💙💜
Ingrédients :
200 g de farine ( 19 vert, bleu, violet )
1 œuf ( 2 vert / 0 bleu, violet )
100 g de Skyr nature ( explication ci-dessous) et ici 1💚 0 💙💜
1/2 cc de sel
Préparation sans Thermomix
Dans un saladier, mettre 200 g de farine avec le sel, au centre ajouter l'œuf et le skyr. Mélanger avec les mains, pas trop longtemps pour pas que la pâte devienne élastique. Couvrir d'un torchon et laisser reposer 1h au réfrigérateur. Fariner le plan de travail puis étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (si la pâte colle un peu trop, ne pas hésiter à ajouter un peu de farine, tout dépendra de la farine utilisée). Placer dans un moule à tarte et piquer à divers endroits avec une fourchette.et zou au four
Avec le Thermomix : Verser tous les ingrédients dans la cuve d'un robot puis pétrir 3minutes à vitesse 3.et continuer la recette ( voir au dessus )
Avis Astuce :
Pour la pâte salée, n’oubliez pas d’ajouter des herbes aromatiques de votre choix (herbes de Provence, basilic séché, origan...)et de saler.
Pour une pâte sucrée : Il vous suffira d’ajouter 2 cc de sucre ( soit 2 point vert, bleu ou violet à ajouter.
Si la garniture de la tarte à une cuisson rapide, pré-cuire à blanc le fond de tarte 10 minutes à 180°C.
LE SKYR ? Beaucoup de protéines, peu de calories et de gras : voilà les atouts minceur du skyr à mi-chemin entre un yaourt et un fromage blanc. Ses ingrédients vous aident à maîtriser votre appétit et à maigrir durablement, sans craindre de mettre en péril votre santé. Vous le trouvez quasiment partout dans les hypermarché dans le rayon yaourt ( plusieurs photos ci-dessous ). Pour WW c'est 1💚 0💙 💜 ( pour 100 gr )
PÂTE A TARTE WW SUCRÉE OU SALÉ 22💚 ou 19 💙💜