TARTE AUX BACONS ET CHAMPIGNONS

Allez je vais vous proposer une petite tarte, vite faite et bien faite! L'astuce c'est la persillade c'est le truc qui change tout !  Pour ceux et celles qui suivent le programme c'est 6 smartpoints par pers.

Ingrédients (6 personnes)
1 pâte brisée 30 % MG ( 27 spts ) 
100 g de lardons ( 2 spts ) 
500 gr  champignons de Paris frais
4 œufs
20 cl ( ou 188 gr )  de crème légère 4 %  ( 7 spts) 
2 cuillères à soupe de persil ciselé
1 gousse d’ail
Sel, poivre

Instruction :  Préchauffer votre four à 180°.

Peler et émincer l’ail, nettoyer et émincer les champignons de Paris.Dans une poêle, faire revenir l’ail et les lardons pendant 3 minutes, le temps de les faire légèrement colorer. Ajouter les champignons, et poursuivre la cuisson 3 minutes. Saler et poivrer. Dans un saladier, casser les œufs. Les battre avec la crème, le persil. Saler et poivrer légèrement. Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée, et verser le contenu de la poêle sur le fond de tarte, puis la crème aux œufs. Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 190°, pour obtenir une jolie tarte bien colorée.

Avis Astuce : Tellement facile à réaliser ! alors je vous invite à vous faire plaisir ! Comme il me restait de la pâte, j'ai fait une petite décoration au dessus ....

 Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, il suffit de mettre votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe abonnement

Vous, qui me lisez, ci-dessous, vous avez une partie qui vous est réservée, « commenter cet article » N’hésitez pas à me transmettre vos avis, critiques, recettes, suggestions, questions. Contrairement à d'autres blogs, je valide même les commentaires anonymes. Mais un pseudo, un prénom, un surnom sont toujours plus agréables à lire et pour vous cela facilite la lecture des réponses à vos questions.

Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

Cuisinons de saison