Gratin Léger de Légumes au Chèvre Frais WW 4💚3💙💜
Le gratin léger de légumes au chèvre frais WW, est un bon gratin de légumes tout léger et tout savoureux, facile à faire et parfait pour un repas du soir accompagné d’une tranche de pain grillé. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 3 SmartPpoints liberté ou 4💚3💙💜
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédients pour 4 personnes
200 g de jambon de dinde en dés ( 4 spts )
150 g de fromage de chèvre frais ( 2 spts )
3 tomates ( 0 spt )
2 courgettes ( 0 spt )
1 oignon ( 0 spt )
3 œufs ( 0 spt ) ( 7💚0💙💜 )
1 cuillère à café d’herbes de Provence ( 0 spt )
1 cuillère à soupe d’huile d’olive ( 4 spts )
sel, poivre
Préparation :
Épluchez l’oignon puis hachez-le, et coupez les courgettes et les tomates en cubes. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes, remuez puis couvrez et laissez cuire 5 minutes. Ensuite ajoutez les tomates, salez et poivre et laissez mijoter 3 minutes. Battez les œufs puis ajoutez le chèvre frais, le sel et le poivre puis mélangez. Ensuite versez les légumes dans un plat à gratin, y ajouter les dés de dinde et recouvrez de la préparation aux œufs. Enfournez ensuite au four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Avis Astuce : Nous avons beaucoup aimé, et donc, nous avons tout fini. Désolée pour les photos, il y avait peu de luminosité ...