FROMAGE BLANC GOURMAND POMME ET MIEL 5💚💙💜
Je viens de vous préparer pour la première fois une recette qui peut être un petit déjeuner, mais qui peut très bien se servir en dessert. Une collation fraîche et gourmande. Voilà une recette tout droit sortie du livre « cuisiner light avec Thermomix » , cadeau de ma fille pour la fête des mères. Alors je vais vous en faire profiter un max ! Pour ceux et celles qui suivent le programme Weight Watchers ce sera 5💚💙💜 pour une verrine.
Explication ici pour le programme Weight Watchers.Pour 4 gros desserts ( 4 spts) ou Pour 6 desserts 3 spts
Ingrédients
50 gr de noisettes ( facultatif 10 spts)
400 gr de pommes Granny Smith en gros morceaux
500 gr de fromage blanc à 0 % ( 6 spts )
40 gr de raisins blonds ( 6 spts)
30 gr de miel ( 5 spt)
Préparation
Placer les noisettes dans le bol et mixer 4 sec/ vitesse 5 puis débarrasser. Placer les pommes dans le bol mixer 4 sec/ vitesse 5. Ajouter dans le bol le fromage blanc, les raisins et le miel puis mélanger 10 sec / vitesse 2. Servir en ajoutant les noisettes hachées.
Avis Astuce :
Vous pouvez ajouter 50 gr de noisettes sur ce dessert ( mais il faudra ajouter 10 smartpoints ) . Faire attention à ne pas trop mixer les pommes, car cela deviendrait vite une compote....vous pouvez déguster cette recette au petit-déjeuner en remplaçant les noisettes et les raisins par du muesli aux fruits secs. Attention c'est vraiment très copieux ! et cela cale, donc n'hésitez pas à faire plutôt 6 verrines que 4.
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Je propose cette recette à mon Amie Gut pour son défi Cuisinons de saison