Voici une jolie quiche, idéale pour le printemps qui pointe son nez. Elle est légère, et excellente. Je me suis inspirée de la recette du tout nouveau livre de « Thermomix » , les petits plats du soirs, que j’ai allégée. Elles est rapide, car 10 mn de préparation et 40 mn de cuisson, et très simple à réaliser avec ou sans le Thermomix.
Explication ici pour le programme Weight Watchers
38 smartpoints liberté au total
Pour 6 personnes ( pour un repas) = 6 smartpoints
Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera : 9💚4💙💜
Ingrédients pour 6 personnes
Herta Tarte en Or - Pâte Brisée - 30% MG ( 26 spts)
4 Œufs ( 9💚0💙💜)
150 g de fromage ligne et plaisir ail et fines herbes ( 9 spts)
200 g ( ou ml) de lait écrémé ( 3 spts)
200 gr de saumon ( 8💚0💙💜)
200 gr d’artichauts
Instruction avec le Thermomix Etaler la pâte et en garnir le moule. Pour la garniture, mettre dans le bol du thermomix, les œufs, le fromage, et le lait, saler peu à cause du saumon, et poivrer. Mélanger 20 sec/ vitesse 3 Verser le contenu du bol, disposer le saumon et les artichauts égouttés sur le dessus. Enfourner dans le four pour 35 à 40 minutes
Sans le thermomix :
Mettre les ingrédients de la garniture, et fouetter l’ensemble. Puis continuer la recette voir ci-dessus.
Avis Astuce : Un pur régal, à faire et à refaire
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