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Velouté froid de courgette, ail et fines herbes Il fait chaud, alors pourquoi ne pas réaliser un velouté servi froid. J’avais envie de changer du classique gaspacho tomates poivrons, j’ai choisi la courgette, car on m’en a offerte une de plus de 2 kg...

Méli Mélo Jambon bayonne pastèque, petits pois, champignon, tomates cerise Tout est dit dans le titre , un méli mélo de légumes et fruits frais avec du jambon de Bayonne. Il fait trop chaud pour se casser la tête, Alors voilà un plat joli sans se casser...

SALADE ROUGE DE TOMATES ET DE PASTEQUE Ho que c'est bon, ho que c'est simple. Pour 2 personnes 0 smartpoint 3 tomates moyennes 200 gr de pastèque ( coupée en cubes) quelques feuilles de basilic Préparation: Bein .....top simplissime, couper les tomates...

SALADE BLANCHE ET VERTE Je veux du vert et du blanc, de la fraîcheur dans l'assiette.Je ne mets aucune quantité volontairement pour les ingrédients à 0 smartpoint sauf pour l'avocat et la fêta. Pour ceux et celles qui suivent le programme Weight Watchers....

Gaspacho de pastèque, fêta, basilic et chips de jambon de pays Fraîcheur et originalité...voilà un gaspacho idéal l'été. Vous pourrez également réaliser cette recette pour un apéritif présenté en verrine . Peu d'ingrédients, pas de cuisson, et prêt en...

Avocat aux crevettes et truite fumée aux perles de saveur mangue Moi je veux du frais, du croquant, du facile à faire ! Est puis ce n'est pas parce que l'on fait attention à sa ligne, qu'on ne peut se faire plaisir ! en plus je veux du goût ! Je me suis...

Crevettes marinées à l’orange et au citron Voici une recette sans cuisson, qui m'a été envoyée par une de mes lectrice ( MARTINE de Carcassonne ) , je l'ai trouvé facile, rapide et fraîche. Je l'ai également vu sur plusieurs blogs. Alors je l'ai essayée,...

SALADE DE PASTÈQUE FETA ET CONCOMBRE Je voulais vous présenter la bergerie « corse » ou je passe des vacances bien tranquilles. Belle météo, donc soleil, chaleur, alors j’ai fait en deux trois mouvements une salade fraîcheur avec de belles couleurs. J’aime...

ANCHOÏADE EXPRESS J'adore l’anchoïade ! j'avais déjà réalisé cette recette, mais cette fois-ci je l'ai allégée. Pour ceux ou celles qui habitent dans le Nord, Une anchoïade (ou anchoyade) est une sauce composée, comme son nom l’indique, d’anchois, mais...

TARTARE DE POMME PASTÈQUE COURGETTE SAUMON Une recette sans cuisson, idéale pour un soir d’été ! Elle est très facile à faire ! Pour ceux ou celles qui suivent le programme Weight Watchers c'est seulement 3 ,5 smartpoints par personnes Ingrédients...