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repas 23 aout

Publié le par KANISETTE

repas 23 aout

Menu Fines bulles et ses surprises S’ébat dans le bleu et se déguste dans le rose Nacre de fond marin sur son lit blanc Halte fermière Fondant croquant gourmand Traduction APERITIF Vérines Houmous et légumes de saison Velouté de petits pois chantilly...

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VELOUTÉ DE CHOUX FLEUR, NOIX DE ST JACQUES

Publié le par KANISETTE

VELOUTÉ DE CHOUX FLEUR, NOIX DE ST JACQUES

Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 1 oignon 1 petit chou fleur 700 gr environ 2 pommes de terre ( facultatif ) 500 g d’eau 30 cl de lait 12 noix de St Jacques 10 cl de crème fleurette ou crème fraiche muscade...

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MILLE-FEUILLES TOMATES CONFITES / MOZZARELLA / PESTO

Publié le par KANISETTE

MILLE-FEUILLES TOMATES CONFITES / MOZZARELLA / PESTO

MILLE-FEUILLES TOMATES CONFITES / MOZZARELLA / PESTO Pour 6 Empilodéco TUPPERWAERE 4 tomates moyennes coupées en rondelles (18 rondelles) 25 ml d'huile d'olive sel fin poivre du moulin 5 ml d'herbes de Provence 2 boules de mozzarella de vache du pesto...

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POIVRONS MARINES WW

Publié le par KANISETTE

POIVRONS MARINES WW

Les poivrons marinés (i peperoni marinati) sont des grands amis en famille et un classique incontournable en Italie. Très souvent présents sur nos tables d'été, ils font partie de nos antipasti ou accompagnement préférés ! Une façon très italienne de...

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POULET A LA NICOISE

Publié le par KANISETTE

POULET A LA NICOISE

POULET A LA NICOISE Blanc de poulet reste ultra moelleux et la moutarde relève un petit peu, mais très léger. Poulet à la niçoise 4 filets de poulet 400 grs de pommes de terres 1 oignons 100 ml de tomates cerises 200 gr d'olives noires + tapenade noire...

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SMOOTHIE VERT

Publié le par KANISETTE

SMOOTHIE VERT

les températures élevées font leur réapparition, et avec elles une envie de fraîcheur et de légèreté. Cela m'a donné l'idée de concocter ce green smoothie spécial canicule. Composé d'aliments très aqueux et rafraîchissants, il est reminéralisant tout...

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BRASUCADE ( moules à la plancha ou au barbecue)

Publié le par KANISETTE

BRASUCADE ( moules à la plancha ou au barbecue)

BRASUCADE ( moules à la plancha ou au barbecue) Brasucade de moules : Associée aux belles soirées d’été languedociennes, entre amis ou en famille, la brasucade de moules consiste à faire cuire les coquillages (de grosses Bouzigues de préférence), dans...

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