CARPACCIO DE BOEUF ET SON SORBET TOMATES CERISES BASILIC INGREDIENTS POUR 4 Personnes 250 gr de tomates cerises congelées la veille 1 blanc d’œuf Feuilles de basilic ou sauce pesto ( Panzani ) LA PRÉPARATION DE LA RECETTE 1. les tomates cerises surgelées,...

Ingrédients 100 g de riz rond à dessert 1 litre de lait frais entier Vanille liquide ou gousse de vanille ouverte 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 jaunes d’œuf Préparation Installer le panier vapeur dans le bol du Thermomix et peser 100 grammes...

INGRÉDIENTS 6 personne/s Gaspacho 1000 g tomates mûres 1 concombre 1 poivron rouge 1/2 oignon, rouge 1 gousse ail 1/2 citron 4 c. à soupe rase huile d'olive 1 c. à soupe rase vinaigre de vin 1 c. à café rase sel fin AJOUTER À LA LISTE DE COURSES 15 min...

Salade de melon, concombre et mozzarella Préparation : 10 mn – Pas de cuisson Pour 4 personnes 1 melon 1 petit concombre 1 boîte de petites boules de mozzarella (ou une « grosse » boule) 2 brins de basilic 8 càs d’huile d’olive 1 càs de vinaigre de cidre...