Tartine corse au brocciu, coppa et pesto rouge 8 💚 💙💜

Publié le par KANISETTE

Tartine corse au brocciu, coppa et pesto rouge 8 💚 💙💜

Tartine corse au brocciu, coppa et pesto rouge 8 💚 💙💜

Aujourd’hui  nous commençons le mois d'AOUT ! je vous invite en corse. Vous pourrez réaliser cette recette sans bouger de chez vous, il suffira de remplacer la Coppa par du jambon de montagne ou du bacon, et le brocciu par de la brousse. Voir mes astuces ci-dessous.
 
Ingrédients pour 2 personnes :
3 ( 30 gr x 3 ) belles tartine de pain  ( 7 ) 
6 tranches de coppa ( 6  )
6 càc ou 90 gr de brocciu ( 7 ) 
3 càs de pesto de tomates sèches  ( 4)
Feuilles de basilic
 
Instruction : Griller au grille-pain les tartines ( ou au four, ou barbecue ). Etaler 2 cuillère à café de pesto sur chaque tranche de pain, puis déposer du brocciu coupé grossièrement, puis déposer quelques tranche de coppa coupées en morceaux. Pou finir ajouter quelques feuilles de basilic. Réserver au frais avant de servir.
 
Avis Astuce :oui j’avoue j’en mangerais à longueur de journée tellement c’est bon. 3 tartines nous ont suffit accompagnées d’une belle salade verte.
Remplacer le Brocciu par de la brousse ou du  Saint Moret, carré frais, fromage à la crème (Philadelplhia ou Elle et Vire), chèvre frais ou fromage de brebis frais.
 
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Tartine corse au brocciu, coppa et pesto rouge 8 💚 💙💜
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Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

cuisinons de saison
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Kath gil 08/08/2021 08:38

Merci beaucoup pour vos recettes, je n.ai pas encore commencé à les faire mais elles donnent envies, bien expliquées avec les photos des ingrédients, photos produits finis rien ne manque.
Bonne journée à vs
Kath

KANISETTE 08/08/2021 20:09

Coucou Kath, merci c'est gentil, vous êtes adorable, au plaisir de vous savoir parmi mes fidèles abonnés(es) bisous kanisette

wattoote 01/08/2021 19:52

j'ai faim d'un seul coup

KANISETTE 03/08/2021 07:41

Bonjour Wattote, et bien il n'y a plus qu'à ...