Risotto à la tomate et au parmesan WW au Thermomix 7💚💙💜 

Publié le par KANISETTE

Risotto à la tomate et au parmesan WW au Thermomix  7💚💙💜 

Risotto à la tomate et au parmesan WW au Thermomix 7💚💙💜 

J'adore les risotto, j'ai trouvé cette recette prête en 30 minutes chrono ! sur le site cookiddo, et je vais vous présenter ce  Risotto à la tomate et au parmesan WW (ex- Weight Watchers®) réalisée à l'aire de mon Thermomix. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 7💚💙💜 .

 

Temps de préparation 5 min                Temps  total 30 min

Explication ici pour le programme Weight Watchers

 

Ingrédients           Nombre de portions 4 portions

60 g de parmesan, coupé en morceaux ( 8 vert, bleu, violet)

150 g d'oignons, coupés en deux (2 oignons env.)

2 c. à café d'huile d'olive ( 3 vert, bleu, violet) 

160 g de riz spécial risotto (16 vert, bleu violet ) 

1 cube de bouillon de volaille ( kub or pour moi ) 

500 g d'eau

150 g de coulis de tomates nature

1 c. à café bombée de basilic frais, ciselé

1 pincée de sel, et poivre  à ajuster en fonction des goûts

 

Préparation

Mettre le parmesan dans le bol et râper 15 sec/vitesse 10. Transvaser dans un récipient et réserver.

Mettre les oignons dans le bol et hacher 5 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

Ajouter l'huile d'olive et le riz, puis cuire 5 min/Varoma/sens inverse/vitesse 1.

Ajouter le cube de bouillon de volaille, l'eau, le coulis de tomate, le basilic, le sel et le poivre, puis cuire 20 min/100°C/sens inverse/vitesse 1.

Ajouter le parmesan râpé et mélanger 10 sec/sens inverse/vitesse 2. Transvaser dans un plat de service et servir sans tarder.

 

Avis Astuces : ATTENTION un cube de bouillon de volaille c'est 1 point alors que le kub or 0 point

 

 

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Reseda 08/09/2020 08:30

Excellent, peut se faire à la casserole aussi. Merci

KANISETTE 09/09/2020 08:18

Bonjour, oui tout à fait, bises

Nanane 31/08/2020 20:46

Merci pour cette recette de risotto
On s est régalé et j ai ajouté des crevettes miam
Au plaisir
Nanane

KANISETTE 01/09/2020 06:05

Bonjour Nanane, merci pour ce gentil commentaire, et merci pour votre idée de crevettes... Kiss kanisette

gut 30/08/2020 09:26

Je ne suis pas fan comme toi de risotto. C'est le côté du riz qui colle qui ne m'enthousiasme pas, par contre je dois avouer que les saveurs sont en général fameuses. Le tiens doit être super bon. Merci Valérie ! gros bisous

KANISETTE 30/08/2020 12:44

Coucou ma belle , avant j'étais comme toi, avant .... d'avoir goûté un VRAI risottoo ...kiss kanisette