TARTE FINE AUX TOMATES CERISES 6💚 5💙💜
C’est l’été, et l’été nous avons souvent des tomates cerises, soit dans notre jardin, ou dans un pot sur un balcon ou au frigo. D’où l’envie de faire vite fait une jolie tarte. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 6💚 5💙💜
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Ingrédients pour 6 personnes :
1 pâte brisée légère maison ( recette ici) ( 22 vert, 19 bleu et violet)
2 œufs entiers ( 5 vert, 0 bleu et violet)
4 CS crème fraîche 4% MG ( 2 vert, bleu, violet)
100 g de skyr ( 1 vert, 0 bleu et violet)
30 gr parmesan râpé ( 4 vert, bleu, violet)
2 CS lait écrémé ( 1 vert, bleu, violet)
Tomates cerises
Origan
Sel/ Poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 200°
Préparer la pâte brisée ( recette ici ). Étaler et déposer la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème, le fromage blanc, le lait, l’origan, saler, poivrer. Verser la préparation sur le fond de tarte et saupoudrer de parmesan. Déposer les tomates cerises et les saler légèrement. Enfourner 30 min environ, grille du milieu, valable pour mon four. Déguster tiède ou froide.
Avis Astuce : La température et le temps de cuisson sont valables pour mon four, à vous de l’adapter au votre.