Endives caramélisées au jambon cru 4 💚 💙💜

Publié le par KANISETTE

Endives caramélisées au jambon cru 4 💚 💙💜

Endives caramélisées au jambon cru 4 💚 💙💜

Une vrai tuerie , et seulement 7 minutes de préparation et zou au four 20 minutes ! Bye bye l'endive au jambon, désormais, ce sera l'endive au jambon cru ! Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 4  💚 💙💜

Explication ici pour le programme Weight Watchers

 

Ingrédients :  pour 4 personnes 

500 gr Endives

3  Tranches Jambon cru  ( 4 vert, bleu, violet )

2 cs Crème fraîche épaisse 4 % MG  ( 1 vert, bleu, violet )

2 cs Parmesan (râpé) ou 15 gr ( 2 vert, bleu, violet )

20 gr Beurre à 39 % MG ( 4 vert, bleu, violet )

1 cs Sucre (en poudre) ( 4 vert, bleu, violet )

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C. Lavez puis, coupez les endives en deux dans la longueur.

Dans une poêle, ajoutez le sucre et le beurre. Lorsqu'il commence à mousser, ajoutez les endives face plane contre terre. Laissez-les griller 5 minutes à feu vif. Pendant ce temps, dans un bol, mélanger la crème fraîche et le parmesan.

Après 5 minutes, les endives doivent légèrement dorer. Placez-les dans un plat à gratin, couvrez-les du mélange crème parmesan et ajoutez le jambon déchiré. Salez, poivrez et enfournez 15 minutes à 200°C.Sortez les endives du four et servez-les. C'est prêt !

 

Avis Astuce: que c'est bon que c'est bon ......

 

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Endives caramélisées au jambon cru 4 💚 💙💜
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Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

Cuisinons de saison  

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Lavau 09/02/2020 18:27

Bonsoir merci pour la recette je vais essayer pour changer sa donne envie bon soiree

KANISETTE 10/02/2020 06:54

Bonjour Lavau, oui en effet cela change des endives au jambon. Merci pour le message, kiss kanisette

Une Petite Faim 09/02/2020 15:49

un délice cette recette, j'adore les endives, bisous

KANISETTE 10/02/2020 06:55

Oui c'est vrai, c'est un délice, merci pour le message kiss kanisette

Dany 09/02/2020 13:57

Bonjour Kanisette
Ayant les ingrédients je fais cette recette ce soir
Bon dimanche Kanisette

KANISETTE 10/02/2020 06:55

Bonjour Dany , fidèle lectrice, oui peu d'ingrédients et résultat garantie...kiss kanisette

MARIE LARROUSSE 09/02/2020 10:23

super bon et super simple

KANISETTE 10/02/2020 06:56

Oui c'est très bon , merci pour le message, kiss kanisette