FLAN AUX POMMES AU COOKEO 3💚 2💙💜

Publié le par KANISETTE

FLAN AUX POMMES AU COOKEO  3💚  2💙💜

FLAN AUX POMMES AU COOKEO 3💚 2💙💜

 Voici un dessert très simple, rapide et très goûteux 😊  une recette issue du livre Recettes Light Inratables au robot cuiseur ! de Larousse. Pour 10 minutes de préparation et zou au cookeo pour 13 minutes !
 
Pour 8/ verrines
Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera Soit la verrine =
 3💚  2💙💜
 
Ingrédients :
2 pommes golden
20 cl de lait écrémé                              (3 violet& vert &bleu)
3 œufs                                                       (7 vert/ 0 bleu & violet)
2 cs de sirop d’agave                           ( 5 violet & vert  / bleu )
50 gr de farine                                        (5 violet / vert/ bleu )
 
Instruction Avec le Thermomix et le COOKEO
Peler les pommes, enlever le trognon et couper en 4. Mettre dans le bol 3 sec / vitesse 4, puis réserver dans un plat. Dans le bol sans le rincer, mélanger le lait, les œufs, le sirop d’agave et la farine tamisée pour obtenir un mélange homogène. Ajoutez les pommes mélangez avec la cuillère de façon à bien les recouvrir de pâte. Versez dans 8 verrines ( moulinex que vous trouverez ici )
Insérer la cuve dans l’appareil, versez 50 cl d’eau. Placez le panier vapeur et déposer vos verrines. Réglez l’appareil sur le mode manuel / cuisson sous pression. Programmez la minuterie à 13 minutes départ immédiat. Fermez et verrouillez.
 
Instruction Sans le Thermomix ET le COOKEO
Dans un saladier, mélanger le lait, les œufs, le sirop d’agave et la farine tamisée pour obtenir un mélange homogène. Mixer si nécessaire. Ajoutez les pommes ( pelées en fines lamelles )  mélangez de façon à bien les recouvrir de pâte. Versez dans 8 verrines ( moulinex que vous trouverez ici )
Insérer la cuve dans l’appareil, versez 50 cl d’eau. Placez le panier vapeur et déposer vos verrines. Réglez l’appareil sur le mode manuel / cuisson sous pression. Programmez la minuterie à 13 minutes départ immédiat. Fermez et verrouillez.
 
Avis Astuce : Si vous le souhaitez parfumez le flan avec de la cannelle en poudre et décorez de bâtons de cannelle.
Si vous n’avez pas de verrine «  Moulinex » , vous pouvez utiliser des bocaux, ou un moule de 18 cm de diamètre du style casserole avec manche amovible, ou bien des bocaux ( ils supportent les cuissons à hautes températures ).
J'ai cuit mes verrines par 4, soit 2 cuissons.

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Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

Cuisinons de saison  

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Commenter cet article

Pinoulle 07/12/2019 20:05

Bonjour j'ai découvert recemment votre blog
Beaucoup de recettes me plaisent
Je vais essayé celle ci
Combien de temps peut-on conserver les verrines
Merci encore pour ce partage

KANISETTE 07/12/2019 20:25

Bonsoir Pinoulle, je dirais 4 à 5 jours … Mais à la maison ...24 heures…. kiss kanisette

Pinoulle 07/12/2019 20:03

Bonsoir,j'ai découvert votre blog et il y a plusieures recettes qui me plaisent ...
Combien de temps peut on garder ces verrines
Merci encore pour ces recettes

KANISETTE 09/12/2019 07:06

Bonjour, je suis ravie que mes recettes vous plaisent. Pour répondre à votre question sur la conservation , je dirais une semaine au réfrigérateur, voire un peu plus. Mais à la maison, les ogres sont passés par là .

Choupinette 26/11/2019 09:02

Bonjour, je n'ai pas du tout de petits contenants, je vais donc faire dans un moule du diamètre indiqué(çà j'ai :-) mais combien de temps dois-je mettre à cuire pour cette grosse quantité? Je n'arrive pas à voir sur la recette du livre en photo. Merci beaucoup.

KANISETTE 27/11/2019 07:08

Bonjour Choupinette, si vous utilisez un moule de 18 cm de diamètre, comme celle indiqué dans le livre de recette , ce sera également le même temps de cuisson, soit 13 minutes. Kiss kanisette

nanou 25/11/2019 15:58

bonjour!!je trouve votre site bien sympat! on y trouve un tas de recettes aussi allechantes les unes des autres!mais pourquoi chaque photos sont multipliées de 2 a 5 photos par plan?un peu long a deffiler!! sinon c est top!merci!

KANISETTE 25/11/2019 17:45

Bonjour Nanou, merci pour ce gentil message, cela motive :) Pour ce qui est des photos, oui, je vais penser à en mettre un peu moins, merci du conseil ...kiss kanisette

patricia cuisine 22/11/2019 19:20

wa !!! merci ma belle bisous

KANISETTE 23/11/2019 06:53

merci pour ce Wa...kiss kanisette

Marie(n°2) 21/11/2019 12:33

Bonjour Kanisette, dès que j'ai vu cette recette avec des pommes et dans les verrines au Cookéo, il fallait que je teste ;-) Et? C'est super bon ;-) J'y ai ajouté une pointe de caramel beurre salé fait avec le Cookéo, ok c'est pas bon pour les hanches ;-) mais il faut bien se faire plaisir de temps en temps ;-) Merci pour ce partage toujours super bien expliqué! Biz Kanisette

KANISETTE 21/11/2019 21:26

Mmmmmmma aaaaa c'est trop sympa , vous êtes trop choux , un amour de message, oui une pointe de caramel … Allez je vous laisse en vous remerciant de ce gentil message

Giana 21/11/2019 12:24

Bonjour,
super recette.je vais la réaliser dés que j aurais des verrines.Merci

KANISETTE 21/11/2019 21:26

salut Giana quel jolie prénom:) kiss kanisette

Marie 20/11/2019 18:51

Quelle bonne idée
Merci beaucoup

KANISETTE 21/11/2019 07:32

Bonjour marie, et merci pour ce gentil message, kiss kanisette

Elisabeth 20/11/2019 16:19

Bonjour, est-ce que le sirop d'agave est moins calorique que le sucre "normal"? Je fais attention à mon poids(pas facile...). Merci

KANISETTE 21/11/2019 07:45

Bonjour Elisabeth, c'est difficile de répondre à cette question. J'ai chercher un peu sur le net , et il se dit de tout et et tout le contraire. Alors j'ai regardé sur le site WW. Pour 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ( 30 gr ) cela vaut 5 points, et 30 gr de sucre c'est 7 points. Donc j'espère avoir répondu à votre question. Kiss kanisette

Lise 20/11/2019 15:38

Bonjour, est-ce possible de faire la cuisson des verrines dans le Varoma dans des contenants appropriés?

KANISETTE 21/11/2019 07:48

Bonjour Lise, et bien je n'ai pas essayé, mais je dirais oui. Je pense que ce sera plus long, il faut à mon avis au minimum 30 à 40 minutes… Essayez et envoyez moi un petit message. A plus kiss kanisette

Myriam 20/11/2019 08:47

Bonjour, une bonne idée de mettre en verrines, j'aime bien les portions individuelles. Je vois que c'est de la farine T65, mais je n'ai que de la T55? Est-ce que c'est important si je prend de la farine "normale"? Et filmez-vous vos verrines? Merci de ce travail.

KANISETTE 20/11/2019 09:43

Bonjour Myriam, merci pour ce gentil message. Pour ce qui est de la farine, aucun soucis, vous pouvez prendre de la T55 ou tout autre farine blanche. Pour ce qui est des verrines , je les ai fermées avec leurs couvercles, mais si vous n'avez pas de couvercle avec petite ouverture, il faudra les filmer, sinon cela va gonfler et cela va déborder. A ce propos il ne faut pas trop remplir , car cela gonfle pas mal. Bonne journée kiss kanisette

gut 20/11/2019 08:08

Eh bien voilà qui va changer des gâteaux et tartes aux pommes sur cuisinons de saison ! Merci Valérie ! j'aime beaucoup ces petits flans et ceux ci à la pomme sont assurément fort bons ! Je les ajoute donc avec grand plaisir ! Gros bisous

KANISETTE 20/11/2019 09:44

Ho que cela fait plaisir de te relire:) Merci à toi kiss kanisette

Didier 20/11/2019 07:54

Bonjour,
je suis interessé par cette recette mais sans le cookéo comment cuire et combien de temps ? merci pour votre réponse.Bonne journée.

KANISETTE 20/11/2019 09:47

Bonjour Didier, quel plaisir d'avoir un homme qui écrit ;) vous pouvez tout à fait cuire votre flan au four, en le plaçant au bain marie pendant, 30 à 40 minutes, à 200°C (390°F, th 6/7).Pour vérifier la cuisson de votre flan : plantez la pointe d'un couteau au centre du plat, elle doit ressortir sèche. Kiss kanisette