CRUMBLE DE LA JARDINIÈRE 6💚💙💜

Voici une très ancienne recette que je fais très souvent. Elle est très facile a réaliser. Découvrez ce crumble salé riche en goût et en couleur ! Cette recette est issue du livre Best of ( 2010 ) Weight Watchers  je l'adore ! Pour 6 personnes ce sera 6 💚💙💜 ET pour 4 gros mangeurs ce sera 10 smartpoints 💚💙💜

Ingrédients  Pour 6 personnes

150 g Lardons nature ( 16 💚💙💜)

1 kg (julienne de légumes surgelés) ( 0 💚💙💜 )

10 CS ( jusqu’à 175 gr ) Crème allégée à 4% et 5%  ( 6 💚💙💜)

12 cc de Persil  ( 0 💚💙💜)

Farine 2 CS ( 4 💚💙💜)

2 CS ( 40 gr )  Chapelure  (3 💚💙💜)

2 CS Fécule de maïs (3 Points)

7 cc ( jusqu’à 39 gr ) Beurre allégé 39-41% doux (7 💚💙💜)

Sel/ Poivre

Instructions

Préchauffer le four à 200°C (th.6). Faire revenir les lardons dans une poêle puis ajouter les légumes. Cuire 5 minutes. Saler, poivrer. Ajouter la crème et le persil. Dans un saladier mélanger la farine, la chapelure et la maïzena. Verser le beurre fondu, saler, poivrer. Dans un plat à gratin, verser les légumes et déposer les miettes de crumble sans les tasser. Enfourner 25 minutes.

Avis Astuce :  Voilà un repas qui cale bien, idéal pour ces premières journées hivernales. J'ai ajouté une belle courgette car mon sachet de brunoise ne faisait que 600 gr.

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Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

Cuisinons de saison