TARTE FEUILLETÉE AUX ENDIVES ET A LA MIMOLETTE

Publié le par KANISETTE

TARTE FEUILLETÉE AUX ENDIVES ET A LA MIMOLETTE

TARTE FEUILLETÉE AUX ENDIVES ET A LA MIMOLETTE

Voici une recette faîte en 2/2 , oui, je veux dire très rapidement, il suffit d'étaler la pâte de de mettre au dessus les ingrédients ( ou presque ) . Allez on y va !  Pour ceux et celles qui suivent le programme WW c'est seulement 7 smartpoints liberté

 

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 30 % MG ( 27 spts ) 

1 cuillère à soupe de miel ( 4 spts )

1 cuillère à soupe de moutarde

4 endives

100 g de mimolette  ( 13 spts ) 

sel et poivre

 

Instruction : Nettoyer les endives, les couper en deux dans le sens de la longueur.Ranger les demies endives côte à côte dans une sauteuse large, couvrir d'eau et laisser cuire une dizaine de minutes, puis les égoutter et les poser sur du papier absorbant. Préchauffer le four à 175°c.

Étaler la pâte feuilletée sur une plaque garnie de papier cuisson.Dans une coupelle, mélanger la moutarde et le miel et l'étaler sur la pâte.Ranger les tranches de fromage pour couvrir la sauce moutarde. Poser les endives en rosace. Ajouter un peu de fromage au centre.Enfourner pour 20 minutes de cuisson. Servir chaud avec une salade, de la mâche chez moi ce jour là.

 

Avis Astuce: à manger avec une jolie salade verte

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TARTE FEUILLETÉE AUX ENDIVES ET A LA MIMOLETTE
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Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

Cuisinons de saison  

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gut 18/04/2019 16:36

On voit que j'ai peu l'habitude de cuisiner de la mimolette ! c'est elle qui donne cette jolie couleur ? je pensais en voyant la photo qu'il y avait un coulis de poivron ! Belle idée ! J'aurais adoré pouvoir l'ajouter sur cuisinons de saison, mais l'endive c'est terminé depuis fin Mars Valérie et j'en suis désolée.
Je te souhaite de très bonnes fêtes de Pâques ! gros bisous

KANISETTE 19/04/2019 07:58

Coucou ma jolie, Ha bon déjà ? depuis mars .... bon bein ce sera pour une prochaine fois. bizzz

EmilieRD 18/04/2019 15:42

Elle est très originale cette tarte!

KANISETTE 19/04/2019 07:58

Merci