FLANS DE LÉGUMES AU SAUMON FUME au COOKEO

Publié le par KANISETTE

FLANS DE LÉGUMES AU SAUMON FUME au COOKEO

FLANS DE LÉGUMES AU SAUMON FUME au COOKEO

Voici une recette tout droit sortie du nouveau livre de « recettes light inratables au robot –cuiseur »( de chez Larousse) Ce livre est vraiment génial. Bref , je vous en fait profiter en partageant cette recette. J'attire votre attention sur les quantités d'ingrédients que j'ai modifié car ils  étaient complètement loufoques ....

Donc pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 1 smartpoint par pers la verrine.

 

10 minutes de préparation et 6 minutes au cookeo

 

Ingrédients :   pour 4 personnes

200 gr de légumes cuits

100 gr de saumon fumé

1 œuf

7 cl  ou 66 gr de crème 4 % MG ( 2 spts) 

10 cl  ou 100 gr de lait écrémé (  1 spt ) 

aneth ( facultatif ) 

 

Instruction :

Répartissez les légumes avec le saumon dans 4 ramequins. Battez l'œufs avec la crème et le lait, salez , poivrez. Versez dans les ramequins. Filmez ou fermer les ramequins et posez dans le panier vapeur . Versez 20 cl d’eau dans la cuve. Insérez dans l’appareil et réglez-le mode manuel/ cuisson sous pression. Déposez délicatement le panier. Programmez la minuterie à 6 minutes départ immédiat. Fermez et verrouillez. Pour la présentation, ajouter quelques brins d'aneth.

 

Avis Astuce : Facile à faire et très rapide ! C'est une recette que je vais faire et refaire !! une verrine est idéale pour une entrée, je conseille 2 verrines pour un repas. Pour les légumes, pour moi ( carottes, petits pois gourmands, courgettes) mais vous pouvez également en utiliser des congelés cuits ou précuits, pensez à les décongeler avant .

Pour les verrines j'ai utilisé celles adaptées au cookéo, que vous pourrez trouver ici. Toutefois vous pouvez les remplacer par des bocaux de types le " Parfait" .

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FLANS DE LÉGUMES AU SAUMON FUME au COOKEO
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Je propose cette recette à mon Amie Gut  pour son défi 

Cuisinons de saison  

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Commenter cet article

Marie 01/05/2019 19:37

Bonsoir Kanisette ;-) Toujours aussi bien claires et précises vos recettes avec détails photos à l'appui ;-) C'est méga top, j'apprécie beaucoup et je vous dis un grand Merci! Pour vous dire aussi que ces petits flans sont supers bons, légers et dans le Cookéo, vous pensez bien que j'ai noté de suite ;-) Le gâteau ne devrait pas tarder à se faire aussi ;-) Bonne soirée en ce 1er mai, qu'il vous apporte Bonheur! Bises

KANISETTE 02/05/2019 07:41

Merci Marie d'avoir pris quelques instants pour me déposer ce gentil message. Que ce premier mai vous apporte également beaucoup de bonheur :) kanisette