Recette magique, car 5 minutes seulement de préparation et hop au cookeo Pour une première Panna Cotta c’est une tuerie ! Recette tout droit sortie du livre la bible officielle du cookeo. Pour ceux et celles qui suivent le programme Weight Watchers c’est 9 smartpoints par pers ou 9 💚💙💜 Ingrédients pour 5 personnes ½ mangue3 blancs d’œufs40 gr de sucre en poudre ( 10 spts )25 cl ou gr de crème entière ( 36 spts )InstructionEpluchez la mangue et coupez-la en petits dés. Mixez rapidement les blancs avec le sucre, la crème et la moitié de la mangue sans chercher à faire mousser.Versez dans des ramequins. ( pour moi verrines Moulinex ). Recouvrez de film alimentaire spécial cuisson et déposez les dans le panier vapeur du cookeo. Versez 20 cl d’eau dans la cuve du cookeo puis déposez le panier vapeur dessus. Lancez le mode sous pression pour 7 minutes. Laissez refroidir puis réfrigérez pour 4 heures au minimum. Servez parsemé du reste de mangue.Avis Astuce : Une recette que je vais refaire et qui est si simple à réaliser ! Mais promis je vais l’alléger.
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PANNA COTA MANGUE AU COOKEO
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