LASAGNES AU POTIRON 6 💚 💙💜
LASAGNES AU POTIRON 6 💚 💙💜
Il y a très peu de temps j’ai réalisé mes premières lasagnes. Maintenant on ne m’arrête plus ! Voici la recette de Lasagnes au potiron Weight Watchers trouvé sur la hotline de Weight Watchers, mais en regardant de plus près, j’ai vu que Vanda l’avais déjà réalisée, donc j’ai suivi les conseils de ma "copine blogueuse". Vous trouverez sa recette en cliquant ici. Pour ceux et celles qui suivent le programme de Weight Watchers c’est seulement 8 💚 💙💜 pour 4 pers ou 6 💚 💙💜 pour 6 personnes.
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de chair de potiron ou du potimarron
1 oignon
200 gr de crème liquide à 4% et 5 % ( 7 vert, bleu, violet )
6 tranches de 20 g de jambon cru ( 8 vert, bleu, violet )
9 plaques de lasagnes précuites ( 14 vert, bleu, violet )
30 g de gruyère râpé allégé ( 2 vert, bleu, violet )
8 noisettes sèches et concassées ( 2 vert, bleu, violet )
Sel et poivre
Préparation
Couper la chair de potiron en cubes. Peler et émincer l’oignon. Faire cuire les cubes de potiron et l’oignon pendant 20 min à la vapeur ( pour moi au thermomix) . Mixer les légumes cuits avec la crème liquide ; saler et poivrer. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Dans un plat à gratin, déposer une couche de purée de potiron, ajouter une couche de jambon ( que vous aurez coupé en petits morceaux ) , une couche de lasagnes, et recommencer jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de purée. Saupoudrer de gruyère râpé et de noisettes concassées et enfourner 40 min.
Avis Astuce : j’ai suivi les conseils de Vanda, j’ai découpé au préalable le jambon, afin que l’on découpe plus facilement des parts. Recette qui suffit largement pour 6 personnes. C 'est très bon !