Tomate burger 5 💚💙💜
Voici une recette simple puisqu'elle est sortie du livre de recette simplissime de Jean-François Mallet ! Oui, plus simple il n'y a pas ! Et pour seulement 5 smartpoints ou 5 💚💙💜par pers pour ceux ou celles qui suivent Weight Watchers !
Explication ici pour le programme Weight Watchers
préparation 15 min et 7 min de cuisson
INGRÉDIENTS pour 4 pers
4 grosses tomates
2 tranches mimolettes ( 40 gr ) ( 5 spts)
4 steaks hachés de 100 g ( 12 spts)
1 cuillère(s) à café de moutarde
8 feuilles de salade
2 tranches de jambon blanc ( 2 spts)
1 cc d'huile d'olive ( 1 spt)
sel, poivre
cornichons
PRÉPARATION DE LA RECETTE "TOMATE BURGER"
Saisissez les steaks 1 mn de chaque côté dans une poêle avec 1 feuille de cuisson. Coupez les tomates en 2 et badigeonnez-en l’intérieur de moutarde.
Disposez une demi-tranche de jambon sur une moitié, un steak sur l’autre et enfournez 5 min à 180°C (th. 6). Ajoutez les feuilles de salade, cornichons, refermez les burgers et dégustez.
Avis Astuce : simple et très efficace, et les enfants vont adorer. Pour faire tenir mes tomates bien droites dans le four, j'ai mis une feuille de papier aluminium froissée dans le fond de la plaque du four. On peut alléger la recette en ne mettant pas la tranche de mimolette.