Fèves mijotées aux saucisses 2💚💙💜
Fèves mijotées aux saucisses 2💚💙💜
Voilà une recette bien sympa, rapide, pas prise de tête, idéale pour un dîner après le boulot , et seulement pout 2 smartPoints liberté ou 2💚💙💜 . Recette trouvée sur le site « on line » de Weight Watchers
Explication ici pour le programme Weight Watchers
Temps de prép. : 10 mn Temps de cuisson : 8 mn Part(s) :6
Ingrédients pour 2 pers
600 g Fèves, pelées, surgelées, crues (fraîches)0 Point
1 Oignon 0 Points
4 Saucisses de volaille (10 Points)
3 cc Persil (ciselé)0 Point
1 pincée Poivre & Sel 0 Point
Instructions
Dans une casserole remplie d'eau bouillante salée, plonger les fèves et les faire blanchir 1 minute. Les égoutter et les rafraîchir sous l'eau froide.
Peler et émincer l'oignon, couper les saucisses en rondelles. Dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson, faire revenir l'oignon et les saucisses pendant 5 minutes environ en remuant de temps en temps. Ajouter les fèves, le poivre, mélanger et laisser encore 2 minutes. Verser dans un plat de service et parsemer de persil ciselé.
Avis Astuce : J'ai coupé les saucisses simplement avec un ciseau. La recette est très simple, copieuse.
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Fèves mijotées aux saucisses 2💚💙💜
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