PURÉE Courgettes / Jambon
Ingrédients : 8 courgettes (de petite taille)1 patate douce 4 tranches de jambon blanc 3 kiri Préparation : -Éplucher les légumes : patate douce et courgettes (sur cette recettes je n'ai pas épluché les courgettes.-Les couper en petits morceaux (plus les morceaux sont petits plus la cuisson est rapide) -Faire cuire en vapeur les courgettes et patate douce.-Une fois les légumes cuits les retirer du cuiseur vapeur -Les mettre dans un mixeur et rajouter les 4 tranches de jambon blanc et les 3 kiri-Mixer le tout Texture finale : Très lisse et assez liquide sans morceaux.(pour qu'elle soit un peu plus épaisse rajouter des patate douce ou pomme de terre) Pour cette quantités j'ai pu réaliser 8 pots de 240mlLes pots en photos sont des pots de marque AVENTS qui se vissent Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, vous pouvez vous abonner à ma newsletter. Pour ce faire enregistrez votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe newsletter. Attention, vous ne pouvez vous abonner que d'un ordinateur, et non d'un Smartphone
