BROCHETTES DE POULET, SALADE DE TOMATES AU KIWI

J'ai testé pour vous... cette recette d'Illico Fresco

Je raconte mon expérience ici

3 smartpoints/ pers*

Les ingrédients

2 filets de poulet ( 2 x 100g ) = 3 spts

3 tomates + 1/3 botte de basilic

1 citron + 2 kiwis

2 Brochettes en bois

sel • poivre

Préalable. Préchauffer le grill du four puissance max.

Marinade. Zester et presser le citron. Poulet. Découper le poulet en gros morceaux, dénerver si nécessaire. Mettre les morceaux de poulet dans la marinade, réserver au frais. Salade de tomates. Laver les tomates, les découper en petits dés. Eplucher le kiwi et le couper en petits dés. Basilic. Laver, essuyer avec du papier absorbant et ciseler. L’ajouter à la salade. Assaisonner avec 1 peu de marinade au citron.  Saler et poivrer.

Cuisson. Enfiler les morceaux de poulet sur les brochettes (vous pouvez mettre une rondelle de citron entre les morceaux si vous le souhaitez). Les déposer sur une grille du four (N’oubliez pas de mettre une lèche-frite juste en dessous pour récupérer le jus de cuisson).  Enfourner 10 min.

Finition. Saler et poivrer le poulet à la sortie du four, servir avec la salade de tomates aux kiwis.

Avis Astuce : recette très simple, très rapide donc c'est du gagnant gagnant !!!    j'ai eu la chance de tester les "box" Illico Fresco, 

J'explique tout ...en cliquant ici. Je suis ravie :) tant par la grande qualité, la générosité des produits, la recette est vraiment originale ...et que 3 smartpoints ! 

Merci qui ? ILLICO FRESCO 

Vous voulez en savoir plus, cliquer ICI

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, il suffit de mettre votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe abonnement

On se retrouve sur PINTEREST ici 

Vous, qui me lisez, ci-dessous, vous avez une partie qui vous est réservée, « commenter cet article » N’hésitez pas à me transmettre vos avis, critiques, recettes, suggestions, questions. Contrairement à d'autres blogs, je valide même les commentaires anonymes. Mais un pseudo, un prénom, un surnom sont toujours plus agréables à lire et pour vous cela facilite la lecture des réponses à vos questions.