ANANAS SAUMON CREVETTES
Voilà l'été , voilà l'été .................De retour de vacances de Porto Vecchio ....
Pour 2 pers.
Soit 3 smartpoints par pers
Temps de préparation 15 min
Ingrédients
4 tranches de saumon fumé ( 120 g = 5 spts)
120 g crevettes cuites ( 1 spts)
1 citrons vert
1 ananas victoria
De la ciboulette
Sel poivre
Préparation
Coupez le saumon en petits dés. Tranchez l'ananas, ôtez le coeur et l'écorce, et coupez la chair en dés réguliers. Dans un saladier, réunissez le saumon, les crevettes décortiquées l'ananas, le jus du citron, la ciboulette coupée. Mélangez bien et réservez au frais pendant 2 h. Juste avant de servir mettre le tout dans chaque moitié d’ananas. Servez trés frais..