PAVES DE BOEUF EN CROUTE DE THYM

Publié le par KANISETTE

PAVES DE BOEUF EN CROUTE DE THYM

PAVES DE BOEUF EN CROUTE DE THYM

Pavés de bœuf en croûte de thym
13 spts par pers

Ingrédients
2 pâtes à pizza  " Picard"( 40 spts) décongelées
2 boites de bœufs marinés à l’échalote  "Picard" ( 12 spts)
Thym coupé ( pour moi ce sera du thym frais )
 
Préchauffer le four à 200°
Répartissez le thym sur le plan de travail et étalez les pâtes à pizza en appuyant bien. Coupez-les en 2. Avec chaque morceau de pâte, recouvrez les pavés de bœufs surgelés en soudant les bords. Enfournez 20 minutes. Sortez du four et laissez reposer 10 min sous un papier aluminium.
 
Avis Astuce : Excellent, bœuf saignant à l’intérieur. Par contre il y a beaucoup trop de pâte à pizza ( à mon goût). Recette issue du livre de recette simplissime " picard" de Jean-François Mallet. Je répète, je n'ai pas d'actions chez Picard, dommage ....Donc vous pouvez acheter ces ingrédients sans cette Marque.
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