anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers au Thermomix

Publié le par KANISETTE

anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers  au Thermomix

anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers au Thermomix

Pour uniquement 3,5 smartpoints par personne
 
Ingrédients Pour 2 personnes:
600 g d'anneaux de calamars congelés ( 3 spts)
1 gros oignon, 1 échalote, 2 gousses d'ail, persil,
2 cc d'huile d'olive (3 spts),
1 poivron rouge coupé en lanières (ou 100 g de poivrons en bocal),
60 g de coulis de tomate,
1 canette de bière blonde
Sel et poivre, arôme Maggi
1 CS de Maïzena (1 spts)
 
Éplucher et couper l'oignon en 2 puis le déposer dans le bol avec l'ail, l'échalote et le persil. Régler 5 sec/vit 5 Ajouter l'huile d'olive et régler 6 min/Varoma/sens inverse/Vit mijotage (cuillère) sans mettre le gobelet mais en posant le panier vapeur sur le couvercle du bol. Ajouter le poivron coupé en lanières, le coulis, les calamars, la bière et le piment ou le Tabasco. Régler 23 min/varoma/sens inverse/Vit mijotage (cuillère) sans mettre le gobelet mais en posant le panier vapeur sur le couvercle du bol.Pour une sauce plus épaisse, ajouter de la fécule à cette étape et prolonger la cuisson 2 min/sens inverse/Vit 2.
 
Avis Astuce : La cuisson au thermomix est parfaite pour les calamars qui restent bien moelleux et ne sont pas caoutchouteux, un délice!!! A accompagner avec du riz basmati/thaï à comptabiliser.
 

Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par mail, il suffit de mettre votre adresse dans la partie prévue à cet effet (à droite sur mon blog) sous le paragraphe abonnement

On se retrouve sur PINTEREST ici 

 

Vous, qui me lisez, ci-dessous, vous avez une partie qui vous est réservée, « commenter cet article » N’hésitez pas à me transmettre vos avis, critiques, recettes, suggestions, questions. Contrairement à d'autres blogs, je valide même les commentaires anonymes. Mais un pseudo, un prénom, un surnom sont toujours plus agréables à lire et pour vous cela facilite la lecture des réponses à vos questions.

anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers  au Thermomix
anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers  au Thermomix
anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers  au Thermomix
anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers  au Thermomix
anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers  au Thermomix
anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers  au Thermomix
anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers  au Thermomix

anneaux d'encornets en sauce Weight Watchers au Thermomix

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

karine 25/05/2017 11:01

hello,
recette bien sympa.je vais tester. merci