CAKE A LA JULIENNE DE LEGUMES

Publié le par KANISETTE

CAKE A LA JULIENNE DE LEGUMES

CAKE A LA JULIENNE DE LEGUMES

Le soleil commence à pointé son nez ….enfin !!! Alors j’ai eu envie d’ un cake aux légumes idéal pour les jours où ont a pas le temps de cuisiner puisque vous pouvez le préparer la veille.
 
Le cake entier pour ou 30 smartpoints pour 6 personnes 
Soit 6 smartpoints / pers
 
Ingrédients :
160 g de farine /16 spts
4 œufs /9spts
120ml de lait demi écremé /2 spt
2 cc d’arome Maggi /0 s pt
sel, poivre/0 spt
40 gr de gruyère allégé râpé / 3 spts
1 sachet de levure chimique /0 spt
450 gr de julienne de légumes ( picard) / 0spts
sel, poivre /0 spt
 
Préparation :
Préchauffer le four à 200°
Dans un saladier, ou dans le thermomix mélanger l’ensemble des ingrédients. Déposer le tout dans un moule à cake ( soit beurre soit dans un moule en silicone , puis saupoudrer le dessus de gruyère allégé. Cuire 1 heure à 200° , en surveillant le dessus pour qu,il ne brûle pas. Servir tiède ou froid en tranches.
 
Avis Astuce :  j'ai utilisé un sachet de julienne de légumes Picard.C'est un plat très facile à faire, par contre une cuisson d'une heure minimum. Pour vérifier la cuisson, piquer le cake avec une lame de couteau afin de vérifier si le cake est cuit.
 

 

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CAKE A LA JULIENNE DE LEGUMES
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