Pâtes fraiches Tournesols farçis à la mozzarella et à la tomate sur un lit de carottes
3 ingrédients et le tour est joué ! 11 minutes montre en main ! Pâtes fraîches Tournesols farçis à la mozzarella et à la tomate sur un lit de carottes.Ingrédients Pâtes fraîches Tournesols farçis à la mozzarella et à la tomate ( 7 spts)4 CarottesSel poivreParmesan 10 gr ( 1spts) Pour 2 personnes soit 8 smartpoints/ persPréparation 6 minutes et cuisson 5 minutes Instruction Faire bouillir 2 casseroles d’eau ( 1 pour les pâtes et l’autre pour les carottes)Eplucher les carottes puis avec un économe, faire de longues lanières.Tremper quelques minutes les lanières de carottes dans l’eau frémissante,.les égoutter puis réserver.Cuire les pâtes en fonction de l’instruction du fabricant ( ici 2 à 3 minutes), puis égoutter.Pour le dressage, déposer dans l’assiette les tagliatelles de carottes, puis les pâtes, puis quelques morceaux de parmesan, et il n’y a plus qu’à déguster. Avis Astuce : pour le calcul des smartpoints, je n’ai mis que 100 gr de pâtes dans mon assiette, et 150 gr dans celle de mon mari J Des pâtes que vous pouvez trouver facilement à Leclerc ou à Carrefour, aux rayons frais. Promis je n'ai pas d'action chez eux; dommage:(