Carottes en tartiflette

Publié le par KANISETTE

Carottes en tartiflette

Carottes en tartiflette

Recette de Weight Watchers 5 smartpoints     
Carottes en tartiflette
Durée totale :1:10
Temps de prép. :0:30
Temps de cuisson :0:40
Part(s) :4
 
Ingrédients
1200g Carotte 0 Points
1 gousse(s)Ail 0 Points
2 CSFécule de maïs 3 Points
400ml  Lait 1/2 écrémé 8 Points
1 cc  Muscade  00 Points
80 g Reblochon 10 Points
1 pincée(s)Sel 1pincée(s)Poivre 0 Points
Instructions
Porter à ébullition une casserole d'eau salée. Laver et éplucher les carottes, puis les couper en fines rondelles. Les verser dans la casserole et cuire 10 minutes à petit bouillon. Egoutter.( Pour moi, ce sera une cuisson vapeur au thermomix).
Préchauffer le four à 180 °C (th. 5). Peler la gousse d'ail et la piler. Dans une casserole, délayer la maïzena avec un peu de lait, puis verser progressivement le reste de lait. Ajouter l'ail. Mélanger avec une spatule et porter à ébullition. Cuire 3 minutes à feu doux en remuant sans arrêt. Saler et poivrer. Saupoudrer de noix de muscade. Disposer les carottes dans un plat allant au four. Couvrir de sauce. Couper le reblochon en petits morceaux sans ôter la croûte. Répartir sur les carottes et cuire au four 25 minutes. Servir très chaud.
 
Avis Astuce : une vrai tuerie pour si peu d'ingrédients et si peu de points.Le reblochon savoyard se marie délicieusement avec les carottes.
 
Carottes en tartiflette
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Léger Anne-Charlotte 21/04/2017 09:48

Bonjour, vous accompagnez avec quoi ce plat j'ai mes amies qi vont venir le mois prochain et ce plat me plait bien merci pour votre répnse

KANISETTE 21/04/2017 11:17

Bonjour, je verrais bien ce plat accompagné soit d'un rôti de porc, ou un filet de veau......Facile et rapide, afin de pouvoir parler avec les copines :) bonne dégustation ....

Léger Anne-Charlotte 21/04/2017 09:46

bonjour vous accompagnez ce plat avec quoi je vais bientôt recevoir mes amies et ce plat m'intéresse merci pour votre réponse

Maya 02/04/2017 09:42

C'est clair que ça change des pommes de terre... je vais tester.