INVISIBLE COURGETTE et BÛCHE CHÈVRE 4💚 3💙💜
Voici une recette très connue, elle a autant de version que son succès; Alors voilà à ma façon la recette de l'invisible courgettes et chèvre, et pour ceux et celles qui suivent le programme Ww ce sera 4💚 3💙💜
Toujours pour 4 smartpoints la part ( pour 8 parts )
Ou pour 6 pers / 5 spts
4-5 courgettes
100 g de bûche chèvre ( 12spts)
2 brins de menthe
2 œufs ( 5 spts)
100 ml de lait écrémé ( 1 spts)
1 cs d'huile d'olive ( 4 spts )
30 g de farine ( 3 spts)
40 g de maïzena ( 4 spts)
1 sachet de levure ( 0 spts)
sel et poivre
Mélanger tous les ingrédients : les œufs, versez l'huile, le lait, la menthe, la chèvre fraîche, le sel et le poivre, la farine, la maïzena et la levure.( soit dans le thermomix ou dans un saladier)
Préchauffez le four à 200°. Otez les extrémités des courgettes, et les coupez à la mandoline. Mélanger les courgettes à la pâte et bien mélanger. Ne soyez pas inquiets peu de pâte pour beaucoup de courgettes
Enfournez pendant 35-40 min.
Avis Astuce: j'ai mis le tout dans un moule marguerite Demarle....( promis je n'ai pas d'actions chez eux).