GÂTEAU TABLETTE ANANAS COCO

Publié le par KANISETTE

GÂTEAU TABLETTE ANANAS COCO

GÂTEAU TABLETTE ANANAS COCO

Smartpoints: 51 SP pour la totalité soit 3 SP par part
Gâteau pour 16 parts ( car 16 carrés ) 
Envie de soleil, alors pourquoi pas un gâteau qui nous rappelle les îles.
Ce gâteau est bien gonflé, fondant et léger.
 
Ingrédients:
ananas tranchés ( 340 g)
3 œufs                                                                                       7
3  CS de noix de coco rapée                                                  15
1 yaourt nature à 0%                                                            2
2  CS de Maizena                                                                    2
2  CS de farine                                                                        4
3 CS de sucre                                                                         11
1 sachet de sucre vanillé                                                      2
40 gr de beurre 41%                                                           8
1 sachet de levure chimique
1 cs de rhum ( optionnel ) cuit                                          0
 
Préparation:
Découper les rondelles d’ananas en petits morceaux. Mélanger tous les ingrédients et ajouter l’ananas. Verser dans un moule rectangulaire (pour moi ce sera dans le moule en silicone Demarle)
Cuire 15 à 20 min à 210°C.
 
 
 
GÂTEAU TABLETTE ANANAS COCO
GÂTEAU TABLETTE ANANAS COCO
GÂTEAU TABLETTE ANANAS COCO
GÂTEAU TABLETTE ANANAS COCO
GÂTEAU TABLETTE ANANAS COCO

GÂTEAU TABLETTE ANANAS COCO

Commenter cet article

Maya 04/02/2017 08:53

Wahouuuuu !