CROQUE CHOU-FLEUR POULET CAROTTE 4 💚💙💜
CROQUE CHOU-FLEUR POULET CAROTTE 4 💚💙💜
Une tuerie qui cale bien pour peu de calories. Cela fait plusieurs fois que je m’essaie à la création d’un croque de légumes et viandes à peu de points mais je n’arrive jamais à obtenir quelque chose qui me plaise totalement. Cette fois ci je pense avoir trouvé une recette sympa. Nous l’avons mangé tiède. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 4 💚💙💜
J’ai utilisé mon moule tablette Guy Demarle pour cette recette qui se prête bien pour ce genre de gâteau je trouve. 30 points pour la totalité soit 3 smpts pour deux carrés si vous utilisez le moule Guy Demarle.
Pour 4 personnes =7.5 spts OU 7.5 smartpoints liberté
Pour 6 personnes = 5 spts OU 5 smartpoints liberté
Ingrédients
200 g de carottes
400 g de chou-fleur
150 g d’aiguillettes de poulet 2 smpts
70 g de farine 7 smpts
100 g de lait écrémé 13 smpts
70 g de gruyère râpé 6 smpts
10 g de beurre allégé fondu 2 smpts
1 sachet de levure chimique
Sel poivre
Instructions
Cuire le chou-fleur et les carottes à la vapeur. Et déposer les légumes dans un plat en silicone ( pour moi, dans le moule tablette Demarle)
Mélanger tous les autres ingrédients afin de faire la pâte.
Ajouter le mélange aux légumes et enfourner pendant 35 min à 200 degrés
Avis Astuce : je garde les ingrédients de base pour la pâte afin d’essayer sur d’autres légumes. Cette recette est très copieuse, et légère à la fois. Une vrai réussite.