LINGUINES AUX LÉGUMES ET CHORIZO

Publié le par KANISETTE

LINGUINES AUX LÉGUMES ET CHORIZO

LINGUINES AUX LÉGUMES ET CHORIZO

Ingrédients (pour 2 personnes) :- 9 spts / pers
 
- 70 g de chorizo doux ( 12 spoints)
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de crème fraiche à 20 % ( 2 smpts )
- ½ poivron / ½  tomate/ ½ courgette
-200 g de linguine ( pâtes cuites 100 g = 3 smpts)
Selpoivre
- 1 cuillère à café d’huile ( à pulvériser ) 1 smpts
 
Préparation de la recette :
Faire chauffer de l’eau afin de cuire les pâtes fermes ( voir conseil de cuisson en fonction des marques) Égoutter les pâtes puis réserver.
Couper l’oignon en petit dés et le faire revenir dans une poêle avec  un petit peu d’huile ( spray) . Ajouter le poivron, puis tomate, puis courgette et cuire à feu doux, si besoin ajouter un peu  d’eau. Au bout de 7 mn environ ajouter le chorizo. Saler et poivrer. Ajouter les pâtes et laisser cuire à feu doux.
LINGUINES AUX LÉGUMES ET CHORIZO
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Publié dans PLAT, WEIGHT WATCHERS PLAT

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Brimbelle 02/06/2017 08:45

Je découvre ton blog plein de bonnes choses légères ! Je m'y suis inscrite.Bonne journée