PIZZA AU SAUMON FUME ET A LA ROQUETTE 5 💚💙💜

Envie d'une belle pizza ? cette sortie du livre WW " Tartes quiches, cakes & pizza" 2ème trimestre 2015. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 5 💚💙💜

Explication ici pour le programme Weight Watchers

INGRÉDIENTS (6 PERS.) 4 PP ou 5 spts

1 pâte à pizza (env.230g) 20 spts

3 tranches de saumon ou truite fumé 5 spt

8 CS de crème semi-épaisse (allégée 5%)

ou 2cs crème épaisse 4 spts

1 cc d'huile d'olive 1 spts

1/2 oignon rouge et tranches de citron 0 spts

6 tomates cerises et 1 petite poignée de roquette 0 spts

1 branche d'aneth

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 200 degrés.
2. Dérouler la pâte.
3. Etaler la crème
4. Ajouter les lamelles d'oignons, les tranches de saumons coupées en morceaux, les tomates cerise coupées en deux,les tranches de citrons, et parsemer de roquette et d'aneth.
5. Vaporiser la cuillère à café d'huile

6. Enfourner pour 10 minutes.( j'ai baissé le temps de cuisson car 12 mn c'est trop cuit )

Suggestion
Vous pouvez accompagner cette pizza d'une salade de concombre mélangé à un yaourt nature et de la ciboulette.( à comptabiliser)

Astuce, la truite fumé est bien moins grasse que le saumon fumé

recette sortie du livre WW " Tartes quiches, cakes & pizza" 2ème trimestre 2015