TARTES TOMATES CERISES JAMBON fromage AIL FINES HERBES
TARTES TOMATES CERISES JAMBON fromage AIL FINES HERBES
4 personnes
15 min
20 min
9 spts / personne
INGRÉDIENTS
1 pâte feuilletée 17spts
Tomates cerise jaunes et rouges
150 g de fromage ail et fines herbes ( type tartare )
1 cc de moutarde
100 g de dés jambon blanc
Feuilles de basilic
sel, poivre
PRÉPARATION
ÉTAPE 1) Préchauffez le four à 200°C.
ÉTAPE 2) Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
ÉTAPE 3) Mélanger le fromage ail fines herbes avec 2 œufs, la moutarde, saler, poivrer, puis répartir ce mélange au fond de la tarte
ÉTAPE 4) Lavez les tomates cerise, coupez les en deux, les déposer dans le fond de tarte les cerises, les dés de jambon.
ÉTAPE 5) Salez, poivrez et saupoudrez de quelques feuilles de basilic
ÉTAPE 6) ) Enfournez pour 20 minutes.
Astuce et conseil : Ne pas avoir peur que la tarte gonfle pendant la cuisson. Tarte idéale l'été avec une salade et reste malgré tout light, mais ne "cale" pas pour les gros appétits
TARTES TOMATES CERISES JAMBON fromage AIL FINES HERBES