Saladier de billes de melon et mozzarella, tomates cerise, brésaola.

Publié le par KANISETTE

Saladier de billes de melon et mozzarella, tomates cerise,bresaola.

Saladier de billes de melon et mozzarella, tomates cerise,bresaola.

Une entrée fraîche et joliment présentée. 

4 slpts / 

Ingrédients
Pour 2 personnes 
2 petits melons
10 billes de mozzarella ou carré de féta
4 tranches de bresaola ( sorte de jambon cru )
10 feuilles de menthe
Quelques tomates cerise
Quelques feuilles de mesclun ( salade)
 
Prêt en: 10m
Ouvrir  vos melons par le dessus, et évidez-les.
Faites des billes de melon à l’aide d’une cuillère parisienne, ou à défaut des petits cubes.
Remplissez l’intérieur  avec quelques feuilles de mesclun, puis de billes de melon et de mozzarella, de tomates cerise et disposez ensuite vos tranches de bresaola ou  jambon cru. Agrémentez de feuilles de menthe fraiche à votre guise. Conservez au frais jusqu’au moment de servir. Bon appétit !

 

 

Saladier de billes de melon et mozzarella, tomates cerise, brésaola.
Saladier de billes de melon et mozzarella, tomates cerise, brésaola.
Saladier de billes de melon et mozzarella, tomates cerise, brésaola.

Saladier de billes de melon et mozzarella, tomates cerise, brésaola.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Maya 07/08/2016 20:22

Frais et delicieux ! J'adore !